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挥发性盐基氮

氨基酸类

挥发性盐基氮
上海腾博官网生物从事酶联免疫学10年有余, ,,,,技术成熟, ,,,,产品不变。。。。。腾博官网品牌自主研发ELISA试剂盒, ,,,,现已涵盖20多个种属, ,,,,数千种产品, ,,,,涉及肿瘤、激素、自身免疫、心血管、代谢等十多个钻研领域。。。。。其ELISA试剂盒不仅检测指标丰硕, ,,,,还能够凭据尝试需要定造检测领域, ,,,,并且提供尝试表包与免费代测服务。。。。。唬;; ;;队吹缯餮!!。。

货号:HB-264-TN 价值:1700

别称 TVB-N、肉类新鲜度, ,,,,为食品和水产品质量的沉要指 标。。。。。TVB-N  肉类蛋白凋落过程中, ,,,,在微生物作用下产生分化产 生的氨或胺类等碱性含氮物质, ,,,,与有机酸反映而形成的, ,,,,这类盐具挥发性, ,,,,因而称为“挥发性盐基氮”。。。。。TVB-N 可引起食品 中毒, ,,,,同时也是肉品新鲜度的靠得住指标。。。。。因而检测肉与肉制品 中挥发性盐基氮有沉要的意思。。。。。

1. 检测道理

样品经过提取液及蒸馏水浸泡超声提取后, ,,,,提取液中的挥 发性盐氮会与检测液产生反映, ,,,,产生黄色的化合物。。。。。

2. 试剂组成

提取液 1 号:白色盖, ,,,,1 瓶;;;; ;;

提取液 2 号:棕色盖, ,,,,1 瓶;;;; ;;

检测液 A:绿色盖, ,,,,2 瓶;;;; ;;

检测液 B:蓝色盖, ,,,,2 瓶;;;; ;;(4℃冷藏)

3. 贮存前提

 除需冷藏试剂表, ,,,,其他试剂应密封、常温、避光保留。。。。。

4. 合用领域

可宽泛合用于鲜(冻)肉类钟注水产品挥发性盐基氮的检测。。。。。

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