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糖化酶

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糖化酶

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糖化酶

[产品编号] HYC-300041
[CAS号] 9032-08-0
[规格] BR, ,,,,,,,100u/mg
[包装] 250克
[到货期] 现货

 

英文名称:Gluco-Amylase;;;; ;;;;Amyloglucosidase from aspergillus niger;;;; ;;;;Amyloglucosidase;;;; ;;;;1,4-α-D-Glucan glucohydrolase;;;; ;;;;Exo-1,4-α-glucosidase
其他名称:糖化淀粉酶;;;; ;;;;淀粉葡萄糖苷酶;;;; ;;;;葡萄糖淀粉酶;;;; ;;;;γ-淀粉酶;;;; ;;;;α-1,4-葡萄糖水解酶;;;; ;;;;淀粉脱脂酶
CAS
号:9032-08-0
级别:BR
活力:≥100 units/mg
活力界说:1克酶粉或1毫升酶液在40℃、PH4.6的前提下, ,,,,,,,1幼时水解可溶性淀粉产生1毫克葡萄糖的酶量为1个酶活力单元(U)
沉金属:≤30ppm
最适温度:58~60℃
最适pH:4.5
性状(以下信息仅供参考):黄褐色粉末, ,,,,,,,由黑曲霉便宜菌株经深层透风发酵提炼而得。。 。。 。 。。作用温度55~60℃, ,,,,,,,作用pH4.0~5.0。。 。。 。 。。分子量80~97kDa
用处:本品仅供科研, ,,,,,,,不得用于其它用处。。 。。 。 。。(以下用处仅供参考)能从淀粉链的非还原性结尾切开α-1, ,,,,,,,4和α-1, ,,,,,,,6键, ,,,,,,,从而使淀粉水解成葡萄糖。。 。。 。 。。用于酵母细胞中的糖原测定;;;; ;;;;依附糖化酶合成异-寡糖
使用当苦衷项:本品耐酸性较好, ,,,,,,,在25℃、pH3时活力不变, ,,,,,,,55~60℃时活力最高, ,,,,,,,60℃30分钟以上活力损失显著, ,,,,,,,80℃以上活力全数隐没。。 。。 。 。。
保留:RT 

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