糖化酶
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[产品编号]
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HYC-300041
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[CAS号]
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9032-08-0
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[规格]
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BR,,,,,,,,100u/mg
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[包装]
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250克
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[到货期]
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现货
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英文名称:Gluco-Amylase;;;;;;;;Amyloglucosidase from aspergillus niger;;;;;;;;Amyloglucosidase;;;;;;;;1,4-α-D-Glucan glucohydrolase;;;;;;;;Exo-1,4-α-glucosidase
其他名称:糖化淀粉酶;;;;;;;;淀粉葡萄糖苷酶;;;;;;;;葡萄糖淀粉酶;;;;;;;;γ-淀粉酶;;;;;;;;α-1,4-葡萄糖水解酶;;;;;;;;淀粉脱脂酶
CAS号:9032-08-0
级别:BR
活力:≥100 units/mg
活力界说:1克酶粉或1毫升酶液在40℃、PH4.6的前提下,,,,,,,,1幼时水解可溶性淀粉产生1毫克葡萄糖的酶量为1个酶活力单元(U)
沉金属:≤30ppm
最适温度:58~60℃
最适pH:4.5
性状(以下信息仅供参考):黄褐色粉末,,,,,,,,由黑曲霉便宜菌株经深层透风发酵提炼而得。。。。。。。作用温度55~60℃,,,,,,,,作用pH4.0~5.0。。。。。。。分子量80~97kDa
用处:本品仅供科研,,,,,,,,不得用于其它用处。。。。。。。(以下用处仅供参考)能从淀粉链的非还原性结尾切开α-1,,,,,,,,4和α-1,,,,,,,,6键,,,,,,,,从而使淀粉水解成葡萄糖。。。。。。。用于酵母细胞中的糖原测定;;;;;;;;依附糖化酶合成异-寡糖
使用当苦衷项:本品耐酸性较好,,,,,,,,在25℃、pH3时活力不变,,,,,,,,55~60℃时活力最高,,,,,,,,60℃30分钟以上活力损失显著,,,,,,,,80℃以上活力全数隐没。。。。。。。
保留:RT